LOCAL

Programa Feria de Botijeros

En el día de ayer fue presentada la Feria de Botijeros que tendrá lugar el 19 de marzo en Ciudad Rodrigo y que se celebra tras dos años de ausencia por la pandemia. Desde el 2019 no tenía lugar esta cita con la matanza tradicional que cada año se celebra en la plaza del Buen Alcalde. La presentación tuvo lugar en el salón de plenos de la casa consistorial y corrió a cargo de la concejal delegada de ferias no ganaderas Vanesa Muriel. El Ayuntamiento cuenta con la colaboración de: las hermanas Olayas, el grupo Amanecer, el Botón Charro de Miróbriga, la asociación Roble Charros y tres empleados municipales jubilados que durante años han prestado sus servicios como matarifes: Fidel, Casimiro y Ángel. Además los participantes en la acción de formación y empleo CULTURE 27 del Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo ayudaran y auxiliaran en las faenas de matanza. La concejal delegada hizo referencia a todos ellos, por ejemplo a las hermanas Olayas a las que se realizará un homenaje:

Este año, la Diputación de Salamanca ha incluido esta Feria en el circuito de matanzas de la provincia, dentro del programa FIESTA DE LA MATANZA. Por esta razón, Isidoro de la asociación Zanjoril, será el maestro de ceremonias que hablará sobre esta tradición y el tamborilero José Manuel Bustos interpretará música asociada a esta actividad.

El grupo Criado, como desde hace 16 años, será quien ceda gratuitamente el cebón.

FERIA DE BOTIJEROS 2022

PROGRAMA FERIAL

SÁBADO, 19 de marzo

LUGAR: PLAZA DEL BUEN ALCALDE  y PLAZA MAYOR

HORA: de 9:30h a 18:30h

MATANZA TRADICIONAL DEL CEBÓN en la PLAZA DEL BUEN ALCALDE.

09:30 h.  MATANZA TÍPICA DEL CEBÓN

10:00h. OFRECIMIENTO DE PERRONILLAS Y MANTECADOS, acompañados de aguardiente

11:00h. Continuación de las FAENAS TRADICIONALES DE MATANZA.

Grupo JOGO DO PAU de Guarda (Portugal), en la Plaza Mayor.

                ANIMACIÓN de calle con el juego del palo.      

                Horarios aprox.:

                                12:00h (Plaza Mayor),

                                13:00h (Plaza del Buen Alcalde),

                                14:00h (Plaza Mayor)

Los juegos tradicionales tendrán lugar en la Plaza Mayor.

La animación de calle con el juego de palos tendrá lugar tanto en la Plaza Mayor como en la Plaza del Buen Alcalde.

12:45h. BAILE CHARRO amenizado por la Asociación Roble Charro y otros grupos de baile, en la Plaza del Buen Alcalde.

13:30h. ALMUERZO DE LA MATANZA, con la degustación de las delicias artesanas de los productos cárnicos del cerdo y patatas meneás, acompañados de vino dulce, para todo el público asistente.

14:00h. SORTEO EN DIRECTO en la Plaza del Buen Acalde, de dos lotes de productos del cerdo compuestos cada lote, por 1 jamón y 1 lomo, respectivamente.

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