Pastoris es la última película del director mirobrigense Pablo Moreno. Una de sus peculiaridades, además de estar rodada en la comarca de Ciudad Rodrigo, entre otras localizaciones, es que sus interpretes dialogan en habla del Rebollar (palra d’El Rebollal), hablada al suroeste de la provincia de Salamanca, en localidades como Navasfrías, El Payo, Robleda, Peñaparda y Villasrubias.
Pastoris cuenta la historia de un pastor abordada desde un punto de vista personal y muy íntimo. Ligada a las culturas más arraigadas de las profundidades del sur de Salamanca y la frontera con Extremadura. Aún estando circunscrita a esta región, es una historia universal, que nos muestra el viaje de un hombre que quiere ser bueno, en medio de una sociedad devastada por la guerra de la Independencia.
Stellarum Films produce esta película.