Éxito de participación en las jornadas de «Queso y pan» de La Bouza
Con el lema: «Pon tus manos» las jornadas fueron organizadas por la asociación «Vida en la Raya»
Durante la jornada de este sábado 3 de mayo, han tenido lugar las Jornadas de «Queso y pan» en La Bouza, con gran éxito de participación.
Abuelas, madres, hijas, nietas , compartiendo experiencia. En definitiva, ha sido una muestra de la transmisión generacional de un oficio en extinción en la zona.
En total, se han realizado doce quesos con leche de oveja .
Los ganaderos del pueblo José Ángel Reyes y Juan Ricardo Reyes han colaborado con la asociación «Vida en la Raya».
Los quesos se degustarán en el mes de agosto, coincidiendo con las fiestas de la Bouza.
De manera previa, estaba programada una ruta senderista desde Puerto Seguro y para finalizar una comida.
Actividad organizada por la Asociación Vida en la Raya, en colaboración con el Ayto. de La Bouza, Ayto. de Puerto Seguro, Asoc. Conociendo las Arribes, Junta de Castilla y León, Canto da Gadanha, José Ángel Reyes Almeida, Marisa Baz y Juan Ricardo Reyes Zato.























