La sesión de la Lonja Agropecuaria de Salamanca del 22 de diciembre de 2025 destacó por la estabilidad general en los mercados, con una excepción significativa: un aumento de 0,07 €/kg en el vacuno de vida, que afecta a todas las categorías. Este incremento, aunque moderado, consolida una tendencia alcista importante para el sector ganadero. Los mercados de cereales, ovino y porcino permanecieron sin cambios, reflejando un contexto de baja actividad comercial debido a las fechas navideñas.
Puntos clave
-
Incremento significativo de 0,07 €/kg en el vacuno de vida, afectando todas las categorías.
-
Estabilidad total en los mercados de cereales, ovino y porcino.
-
Los precios del vacuno de carne también muestran estabilidad, con ligeros ajustes en terneros y añojos.
About the Author: radioagueda@gmail.com
