Cuatro establecimientos componen la I Ruta de Pinchos en la Feria del Libro de Ciudad Rodrigo

La Glorieta, Los Jubilados 2.0, Sabores de Encanto y El Álamo compondrán la ruta que se desarrolla del 17 al 19 de abril

El Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo ha anunciado durante esta mañana la composición de la I Ruta de Pinchos de la Feria del Libro mirobrigense. Una iniciativa impulsada por las delegaciones de comercio y participación ciudadana y a la que se han adscrito un total de 4 establecimientos hosteleros de la ciudad y que se desarrolla desde hoy hasta el domingo 19 de abril.

En conjunto participarán Cafetería-Bar La Glorieta («Barco de Champiñón»: Salsa blanca, ajonesa, langostinos, jamón y boca de mar), Bar-Restaurante Los Jubilados 2.0 (Arepas venezolanas sin gluten de guacamole, carne de cerdo, jamón y queso y de queso rallado), Sabores del Encanto («Encando Makondo»: Pan brioche, carne de cerdo, mayonesa de limón, cebolla caramelizada y queso fundido) y El Álamo (Tosta de morcilla: Cebolla caramelizada, huevo, aceite de oliva, pan y morcilla).