Published On: 17 de abril de 2026

El mejor pizzero de Castilla y León se encuentra en Ciudad Rodrigo, según los especialistas

Nicola Di Canio, del gastrobar mirobrigense Bella Ciao, se llevó el premio al Mejor Pizzero de Castilla y León

El pizzero afincado en Ciudad Rodrigo, Nicola Di Canio, obtuvo la condecoración como Mejor Pizzero de Castilla y León en el Campeonato de España de Pizzas Gourmet, celebrado en el IFEMA de Madrid durante esta semana, con motivo del Salón Gourmets, en una competencia que reúne a los mejores especialistas en pizzas de todo el país y con Jesús Marquina, conocido como “Il Dottore Marquinetti”, 5 veces campeón del mundo, como maestro de ceremonias.

En lo referente a la competencia autonómica, el pizzero del gastrobar mirobrigense «Bella Ciao», se llevó el primer premio autonómico en una muestra de destreza y cocina. Así mismo, completa un palmarés que ya empieza a ser variado, al incluirse también en este una semifinal nacional en el Pizza Bit Competition, celebrado en el Salón HyT de Málaga durante este año.