VIERNES 15 DE MAYO

Plaza del Buen Alcalde

20:00 h – Pregón a cargo de la Farinatera Mayor: Cofradía Gastronómica “Amigos del Farinato”.

• Presentación de productos a cargo de “Salamanca en Bandeja”, Diputación de Salamanca.
• Showcooking con degustación.

---

SÁBADO 16 DE MAYO

Plaza del Buen Alcalde

10:00 h – 16:00 h – Mercado de artesanía y alimentación.

12:00 h – 13:00 h – Cata de vinos guiada a cargo de la bodega “Dominio de la Sierra”.
Necesaria inscripción previa en la Oficina de Turismo.

12:30 h – Degustación de croquetas y empanadas de farinato.
Elaboradas por el Programa Mixto de Empleo y Formación “Diputación entre ollas y sabores”, de la Diputación de Salamanca.

13:30 h – Farinatada a cargo de la Cofradía Gastronómica “Amigos del Farinato”, amenizada por la charanga “Manliao”.

19:30 h – Concierto Barahona Modern Band (Escuela de Música de Ciudad Rodrigo).

Plaza Mayor

• Exposición de remolques agrícolas – Talleres Moriano.
• Exposición de canarios – Asociación Ornitológica Mirobrigense.
• Exposición de aves de cetrería – IFALCON.
• Exposición de animales de granja – Granja Escuela La Noria.

18:00 h – 21:00 h – Hinchables infantiles. Actividad gratuita.

---

DOMINGO 17 DE MAYO

Ruta urbana: “Ciudad Rodrigo marcha del Parkinson”

10:00 h – Recogida de dorsales y camisetas (soportales del Ayuntamiento).

11:00 h – Salida: Plaza Mayor / Llegada: Plaza del Buen Alcalde.

---

Durante todo el fin de semana

“Ruta Farinata”

• Restaurante “El Rodeo”: C/ Gigantes – Revuelto de huevos fritos con farinato.
• Bar “El Rebollar”: C/ Santo Sepulcro – Empanadillas de farinato.
• “Bar Ángel”: Plaza Mayor – Croquetas de farinato.
• Restaurante “Plaza”: Plaza Mayor – Bomba de farinato.
• Restaurante “La Tabernita de Manu”: Plaza Mayor – Huevos con farinato.
• Restaurante “El Sanatorio”: Plaza Mayor – Crepe de farinato.
• Restaurante “El Castilla”: Plaza Mayor – Tostas de farinato y huevos con farinato.
• Restaurante “D’ Moran”: Plaza Mayor – Hojaldre de farinato, plátano y turrón.
• Restaurante “La Artesa”: Plaza Mayor – Relleno con farinato y cebolla caramelizada.
• Restaurante “Los Arcos”: Plaza Mayor – Huevos con farinato.
• “Bar Marcas”: C/ San Juan – Tosta de paté de farinato.
• Café-Bar “El Bocao”: C/ Sánchez Arjona – Nido de queso con farinato y huevo de codorniz.
• Restaurante “El Zascandil”: C/ Correo Viejo – Espuma de farinato en un nido de patatas paja y con un huevo a 45º.
• “Parador de Turismo”: Plaza del Castillo – Hummus de lentejas y farinato.
• Bar-Rock “El Álamo”: C/ Cadimus – Croquetas de farinato y tosta de farinato con huevo.
• Café-Bar “El Rincón”: C/ Julián Sánchez – Tosta y tortilla de farinato.
• Café-Bar “La Tertulia”: C/ Toro – Empanadilla y tostas de farinato.
• Café-Bar “Madrid”: C/ Madrid – Revuelto y croquetas de farinato.
• Restaurante “La Cocina de Jose”: Cardenal Pacheco – Huevos con farinato.
• Restaurante “Estoril”: C/ General Pando – Arroz meloso de pulpo y farinato.
• Restaurante “El Charro”: C/ Diez Taravilla – Huevos rotos con farinato.
• Café-Bar “Tres Columnas”: Avda. Salamanca – Tosta de huevos con farinato.
• Restaurante “La Bodega”: Avda. Portugal – Mini mollete de carrillera de morucha y suave de farinato.
• “Yoanna Irish Pub Food&Wine”: C/ Wetones – Tosta de cherrys asados con mayonesa de huevos fritos y farinato.
• Bar “Sabores del Encanto”: Avda. Conde Foxá, 39 – Pizza de farinato, hamburguesa con farinato.
• Bar “Los Jubilados”: Av. Agustín Foxá, 76 – Arepa de farinato.
• Bar-Restaurante “San Francisco”: Avda. de España – Farinato al brass.

---

Todos los restaurantes, además de los pinchos elaborados con farinato, disponen en sus cartas de huevos rotos con farinato.

---

Organiza

• Excmo. Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo

Colabora

• Diputación de Salamanca
• Amigos del Farinato
• Asociación Ornitológica Mirobrigense
• Dominio de la Sierra
• Salamanca en Bandeja
• AECiR
• MultiCia