Aquí puedes leer las cotizaciones de la lonja agropecuaria de Salamanca de hoy lunes 8
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LONJA/ Bajada generaliza en la mesa de ovino y en el tostón en el comienzo del 2024
El año empieza con bajadas significativas en el lechazo, cordero y tostón, mientras que en la mesa del cereal no hay variaciones
El «año extraordinario» del porcino ibérico no es suficiente para evitar una subida de precios histórica
Durante esta mediodía se ha celebrado en el salón de plenos municipal la Lonja donde se fija la 1ª cotización del ibérico
LONJA/ El lechazo y el cordero continúan su interminable subida mientras que baja el cereal
Variaciones en diferentes categorías del porcino ibérico con el tostón en máximos de precio y nueva subida en el paquete de paja
LONJA/ Nuevas subidas en paja y cordero, bajada generalizada en los cereales
El porcino blanco volvió a bajar, mientras que sube también el tostón en todas sus categorías y el bovino de carne se mantiene
Lonja de Salamanca 18 Abril
Descensos de 1 euro menos para el trigo, cebada, centeno y triticale, mientras que el maíz bajó 2 y la avena repitió. En el ovino, los vocales decidieron repetir el precio de los lechazos tras una Semana Santa donde ha habido consumo, mientras que los corderos bajaron 10 céntimos . En el vacuno de carne siguen las subidas de las terneras (0,02) porque continúa habiendo demanda, aunque la mesa decidió repetir los añojos. Tampoco ha habido cambios en los precios de los terneros, a pesar de que el mercado no ha sido bueno.
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Descarga lonja 11 abril